تلی ہوئی گھاس کارپ کیسے بنائیں

تلی ہوئی گھاس کارپ کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "تلی ہوئی گھاس کارپ کو کیسے بنائیں" بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ گھاس کارپ کا گوشت نرم اور غذائیت سے بھرپور ہے ، اور اس کی خوشبو کو کڑاہی کے ذریعے بڑھایا جاسکتا ہے۔ ذیل میں ، ہم آپ کو انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں اور کلاسک طریقوں کی بنیاد پر تلی ہوئی گھاس کارپ بنانے کا طریقہ کا تفصیلی تجزیہ کریں گے۔

1. مقبول تلی ہوئی گھاس کارپ سے متعلق اعدادوشمار

2. تلی ہوئی گھاس کارپ کے لئے ضروری مواد

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1. گھاس کارپ پروسیسنگ

اس کے ترازو اور اندرونی اعضاء کو ہٹانے کے بعد گھاس کارپ صاف کریں۔ ذائقہ کی سہولت کے ل the مچھلی کے دونوں اطراف میں کچھ اخترن کٹوتی کرنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں۔ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے 15 منٹ تک کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں سے میرینٹ کریں۔

2. آٹے کی کوٹنگ کی تیاری

آٹے کو ایک بڑے پیالے اور موسم میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ڈالیں۔ ایک اور کٹورا لیں اور انڈوں کو شکست دیں۔

3. کڑاہی کا عمل

پہلے انڈے کے مائع کی ایک پرت کے ساتھ میرینیٹڈ گھاس کارپ کوٹ کریں ، پھر آٹے کے ساتھ یکساں طور پر کوٹ کریں۔ برتن میں کافی کھانا پکانے کا تیل ڈالیں اور اسے تقریبا 180 ℃ ℃ (تیل کی سطح تھوڑا سا سگریٹ نوشی کرے گی) تک گرم کریں۔ مچھلی کو آہستہ سے آئل پین میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر 5-6 منٹ تک بھونیں جب تک کہ سطح سنہری بھوری نہ ہو۔

4. تیل پر قابو پانے اور لوڈنگ

زیادہ سے زیادہ تیل جذب کرنے کے ل the مچھلی کو کٹے ہوئے چمچ سے ہٹا دیں اور باورچی خانے کے کاغذ پر رکھیں۔ خدمت کے بعد ، کٹی سبز پیاز ، دھنیا ، وغیرہ سے گارنش کریں۔

4. نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم بحث کی گئی تین جدید طریقوں

5. تلی ہوئی گھاس کارپ کے لئے نکات

1. جب مچھلی کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، تیل کا درجہ حرارت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر باہر جلایا جائے گا اور اندر کا پکایا جائے گا۔ یہ بہت کم نہیں ہونا چاہئے ، کیونکہ اس سے تیل کی ضرورت سے زیادہ جذب ہوگا۔

2. گھاس کارپ کو ٹکڑوں اور تلی ہوئی میں کاٹا جاسکتا ہے ، جس سے کھانا پکانا آسان اور کھانے میں آسان ہوجاتا ہے۔

3. تلی ہوئی مچھلی کو فوری طور پر کھانا چاہئے۔ اسے بہت لمبے عرصے تک چھوڑنا کرکرا ساخت کو متاثر کرے گا۔

4. سیزننگ جیسے پانچ مسالہ پاؤڈر اور مرچ پاؤڈر کو ذاتی ذائقہ کے مطابق بلے باز میں شامل کیا جاسکتا ہے۔

6. غذائیت سے متعلق معلومات

تلی ہوئی گھاس کارپ ایک روایتی لیکن متنوع نزاکت ہے۔ بنیادی طریقوں میں مہارت حاصل کرنے اور تخلیقی ہونے سے ، ہر کوئی اپنی اپنی مزیدار ڈش بنا سکتا ہے۔ بولڈ گھاس کارپ کے موسم کا فائدہ اٹھاتے ہوئے ، جلدی کریں اور اسے آزمائیں!